Zu Tisch

Schwelgen Sie bei einem privaten Abendessen unter den Sternen auf der Privatinsel des Ponta Dos Ganchos Exclusive Resort.
Ihr Wunsch ist dort Befehl

Es gibt private Abendessen, und dann gibt es so außergewöhnliche Erlebnisse, die sogar Exklusivität noch übertreffen. Das Abendessen auf einer Privatinsel während Ihres Aufenthalts im Ponta dos Ganchos Exclusive Resort ist ein wahres Fest für alle Sinne.

Am Ufer des einsamen Resort-Strands auf einer unbewohnten Insel steht ein Tisch im Mondschein. Er ist mit Blumen und Kerzen geschmückt und lädt zu einem Abend mit Wein und gehobener Küche in absoluter Einsamkeit unter den Sternen ein. Ein eigener Butler erfüllt Ihnen jeden Wunsch. Das vorzügliche Menü mit Gerichten der typischen Küche von Santa Catarina wird von José Nero zubereitet, dem preisgekrönten Koch des Resorts. Speziell ausgewählte Weine runden die Aromen der einzelnen Gänge ab. Auf Wunsch haben Sie bei der Reservierung Gelegenheit, bei der Auswahl der Gerichte mitzuentscheiden. Anderenfalls können Sie sich einfach von der Speisenfolge überraschen lassen.

Genießen Sie ein Abendessen zu zweit in abgeschiedener Umgebung auf einer kleinen, dem Resort-Strand vorgelagerten Insel.
Der Tisch für das romantische Abendessen ist jeweils nur für ein einziges Paar reserviert.
Auf der kleinen Brücke weisen Ihnen funkelnde Lichter den Weg zu Ihrem privaten Tisch unter den Sternen.
Jeden Abend wird das Abendessen für zwei Personen angeboten, das auf einer unbewohnten Insel unter den Sternen serviert wird.
Ein ganz besonderer Abend

Ponta dos Ganchos ist ein Resort ausschließlich für Erwachsene mit nur 25 Bungalows, die sich auf einer abgeschiedenen Halbinsel an der südlichen Smaragdküste Brasiliens befinden. Die Umgebung ist von Fischerdörfchen geprägt, in denen die ersten azorischen Einwanderer in dieser Gegend leben.

Das Abendessen auf einer privaten Insel ist bereits seit den Anfangszeiten des Resorts für die Gäste ein besonderes Erlebnis mit dezenten romantischen Anklängen. Lassen Sie sich von funkelnden Lichtern über eine kleine Brücke leiten, die Sie zu Ihrem ganz privaten Tisch führt. Die Insel wird mittlerweile „Ja-Insel“ genannt, weil hier schon so viele Heiratsanträge akzeptiert wurden. Und auf dem Tisch? Sie genießen eine Suppe aus frischen Austern der Region mit Pfefferschoten und Korianderöl. Als Dessert gibt es Schokolade und Cointreau-Parfait mit brasilianischen Nusspralinés. Es wird ein Abendessen unter den Sternen für Sie gezaubert, das Ihnen an diesem traumhaften Ort einen unvergesslichen Moment bereiten wird. Jetzt müssen Sie nur noch darauf warten, dass er sich ein Herz fasst.

Für weitere Informationen über das Ponta dos Ganchos Exclusive Resort, oder für die Buchung eines Abendessens auf der Privatinsel kontaktieren Sie bitte bei der Reservierung den Concierge.

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