Das Baur au Lac rühmt sich seiner langen Tradition ebenso wie seiner traumhaften Alpen- und Seelage.
Das ehrwürdige Hotel Baur au Lac in Zürich begeistert mit einer Geschichte, die genauso atemberaubend ist wie die umliegenden Alpen und Seen. Das Hotel wurde 1844 von Johannes Baur eröffnet und Schauplatz der Weltpremiere von Wagners „Die Walküre“, für die Richard Wagner selbst auf der Bühne stand. Darüber hinaus erhielt Alfred Nobels ehemalige Sekretärin Bertha von Suttner in einem Salon des Hotels den Friedensnobelpreis. Heute finden sich in der Grande Dame unter den Hotels gern Mitglieder königlicher Familien, Schauspieler und Musiker ein, um die fantastische Aussicht, den privaten Park am Seeufer und die ideale Lage in der Nähe historischer Sehenswürdigkeiten und der Bahnhofstrasse, einer hervorragenden Einkaufsstraße in Zürich, zu genießen. Insgesamt bietet das Hotel vier Restaurants. Im Sommer ist vor allem das Terrassenrestaurant bei Einheimischen und Besuchern gleichermaßen beliebt, um bei einer leichten Mahlzeit, einem Cocktail und der spektakulären Aussicht soziale Kontakte zu pflegen. Die Terrasse ist überdacht.
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