"An der Grenze zwischen Ost- und Westjerusalem liegt das American Colony Hotel, durchdrungen von über einem Jahrhundert Geschichte."
Das American Colony Hotel befindet sich am Übergang zwischen Ost- und Westjerusalem und bietet damit eine beneidenswerte Lage,
in der mehr als 100 Jahre Geschichte ihre Spuren hinterlassen haben. Das historische Gebäude, ehemals der Palast eines Paschas, wurde 1881 in den Sitz einer wohltätigen christlichen
Vereinigung umgewandelt. Auf Initiative von Baron Ustinov, dem Großvater des Schauspielers Peter Ustinov, wurde es 1902 zu einem Hotel umgestaltet. Seitdem
ist es ein friedliches Refugium hinter hohen Steinmauern. Die Innenausstattung ist elegant und komfortabel, mit orientalischen
Teppichen, armenischen Keramikgegenständen und polierten Steinfußböden. Der idyllische Garten im Innenhof, in dem einst T.E. Lawrence und Graham Greene
saßen, ist der ideale Ort, um sich vom Trubel der Stadt auszuruhen. In der romantischen Summer Bar im Freien und der stimmungsvollen Cellar Bar
werden erfrischende Cocktails serviert. Das Restaurant Arabesque ist besonders für sein üppiges Samstagsbuffet berühmt.
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