Restaurants
Mister parker's
Dunkel, diskret, dekadent. Hier mischt sich Hochadel mit Halbwelt, Bonvivants reichen den Melancholikern die Hand – und alle sind „willkommen“.
Ein Ort für echte Kerle mit einer Speisekarte, die diesem Anspruch gerecht wird: genussvolle Klassiker, inspiriert von den persönlichen Vorlieben des Küchenchefs. Eine Weinkarte nichts für Zaghafte, eine Bar, die Ihnen lieber einen Martini als ein Hauptgericht serviert – und Desserts, die das Genussprinzip in die Länge ziehen.
Öffnungszeiten
Mittwoch - Sonntag, 18:00 - 22:00 Uhr
Reservierungen unter: (+1-760) 770-5000
NORMA'S
Norma’s, unser farbenfrohes Open-Air-Restaurant auf der Terrasse, serviert Frühstück – den ganzen Tag und die ganze Nacht. Doch Vorsicht: Das Frühstück bei Norma’s kann schnell zu einem hemmungslosen Fest der Dekadenz werden – eine liebgewonnene Tradition, inspiriert von ihrer Schwester in New York City, ebenfalls unter dem Namen Norma’s bekannt.
Öffnungszeiten
Reservierungen unter: 7602929340
4200 E Palm Canyon Dr, Palm Springs, CA, 92264
Counter Reformation
Barhocker und das lässige Anlehnen an der Stehkante sind hier Gesetz – man denkt unweigerlich an ein Pariser Tabac oder eine klassische Zinktheke: das pulsierende Herz des lokalen Lebens, voll mit Stammgästen, die auf ihren vin rouge oder café crème warten.
Geboten wird eine eklektische Auswahl an Weinen im Glas, begleitet von einer Karte kleiner, herzhafter Köstlichkeiten – speziell komponiert für dieses genussvolle Tasting-Erlebnis. Mehr als ein amuse-bouche, weniger als eine Portion. Es geht um Vielfalt, Entdeckung, Neugier – und darum, den eigenen Geschmackshorizont zu erweitern.
Öffnungszeiten
Reservierungen unter: (+1-760) 770-5000
Mini Bar
Eine Bar - intim und grandios zugleich - wie ein Schmuckkästchen gestaltet. Dunkle, smaragdgrüne Steinverkleidungen mit verspiegelten Akzenten, Wandleuchter aus schwarzem Moor und Messinghocker. Ziehen Sie einen Stuhl heran, taufen Sie ihn zu Ihrem eigenen und kehren Sie täglich zurück, um sich ein Glas Champagner, einen trockenen Gin Martini oder einen rubinroten Negroni zu holen. Sie können allein gehen oder sich die Spirituosen teilen - ganz wie Sie wollen. Schlendern Sie ein Stück weiter in die eigentliche Lounge - ein Raum, der in einer kühlen Wüstennacht wärmt - wenn nicht durch die Getränke, dann sicherlich durch den Kamin und die Sitzgelegenheiten, die ihn umgeben. Eine Mischung aus aneinander gereihten Sesseln, Sofas und Hängesesseln bietet einen Rahmen für ein diskretes Tête-à-tête, wie auch für zufällige Beobachter. Teils modisch, teils modern, aber immer komfortabel. Trinken, essen und fröhlich sein.
Öffnungszeiten
Freitag & Samstag, 15:00 - 02:00 Uhr
Reservierungen unter: (+1-760) 770-5000
Lemonade Stand
Was könnte besser zur Pétanque-Bahn passen als ein citron pressé? Sein Charme und Esprit durchziehen das gesamte Anwesen. Wer nicht mindestens einmal am Lemonade Stand Halt gemacht hat, hat das Erlebnis hier noch nicht vollständig gelebt.
Bestellen Sie direkt vom Pool aus oder unter dem gestreiften Sonnendach des charmanten Stands. Sitzgelegenheiten sind ebenfalls vorhanden. Der Lemonade Stand ist ausschließlich für registrierte Gäste des Anwesens zugänglich.