Restaurants
Brasserie Sophie
Elegant und doch entspannt verbindet die Brasserie Sophie österreichische und europäische Klassiker in einem modernen Brasserie-Ambiente mit einem täglichen Signature-Frühstück. Üppige Sonntagsbrunches und saisonale kulinarische Veranstaltungen machen die Brasserie Sophie zu einem lebhaften Ort für festliche Zusammenkünfte.
Öffnungszeiten
Samstag, Sonntag & Feiertage: 07:00 – 01:00 Uhr
Reservierungen unter: 4312361000
EDVARD
EDVARD – ausgezeichnet mit einem Michelin-Stern, vier Toques und 17 Gault Millau Punkten – präsentiert saisonal inspirierte Degustationsmenüs, die von einer ressourcenschonenden Philosophie geleitet werden. Chef Paul Gamauf veredelt heimische, mit großer Sorgfalt gesammelte Zutaten zu moderner Kulinarik – etwa Ricotta-Cavatelli von Hand gerollt, mit Lauchgewächsen und Eierschwammerln, oder Goldforelle aus dem Oberwasser.
Öffnungszeiten
Reservierungen unter: 4312361000
Theo's Lounge & Bar
Eingebettet unter Palmen im historischen Innenhof des Palais Hansen bietet Theo’s tagsüber Wiener Kaffeekultur und abends Signature-Cocktails. Die Lounge serviert sowohl internationale Favoriten als auch Wiener Klassiker; Theo’s Tea Time, kuratiert von dem mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Chef Paul Gamauf, ist eines der wenigen Nachmittags-Tees in Wien.
Öffnungszeiten
Reservierungen unter: 4312361000