Restaurants
Nahita Lounge
Die Nahita Lounge verfeinert saisonale Aromen mit Eleganz, dank ihrer kuratierten Speisekarte aus Sommersnacks und hauseigenen Cocktails, die von der natürlichen Schönheit Kappadokiens inspiriert sind und aus lokalen Zutaten hergestellt werden. Mit einer offenen Terrasse mit Blick auf das Pigeon Valley und den Mount Erciyes können Gäste ein unvergessliches Outdoor-Erlebnis genießen.
Öffnungszeiten
*Während Frühling und Sommer geöffnet.
Reservierungen unter: 0384 219 31 30 or 0539 933 09 80
Nahita Restaurant
Tief verwurzelt im anatolischen Erbe, ehrt Nahita sein Land und seine Kultur mit achtsamer Wertschätzung. Ausgehend von der Philosophie des ‚guten Ortes‘ verbindet Nahita schlichte Kulinarik mit einem zeitgemäßen, visionären Anspruch. Nahita baut seine eigenen Produkte an, sammelt Regenwasser, minimiert Abfall und bezieht Zutaten aus 60 Kilometern Entfernung.
Öffnungszeiten
Montag – Sonntag 07:00 – 11:00 Uhr
Abendessen:
Montag – Sonntag: 18.00 – 23.00 Uhr
Reservierungen unter: 0384 219 31 30 or 0539 933 09 80
Pool Bar
Entspannen Sie sich in der Poolbar mit hauseigenen Cocktails und sorgfältig zubereiteten Snacks, die alle mit Blick auf die magische Landschaft Kappadokiens serviert werden. Nach einem erfrischenden Bad im ganzjährig beheizten Pool können Sie in diesem ruhigen Ambiente einen Drink oder einen Happen genießen.
Öffnungszeiten
Reservierungen unter: 0384 219 31 30
Seki Lounge
Ein ganztägiger Rückzugsort, an dem man den Morgenkaffee am Kamin genießt, nachmittags zum Aperitif verweilt und abends auf weichen Sofas mit Blick auf die Burg Tıraz ein Glas Wein aus dem Höhlenweinkeller des Argos genießt.
Öffnungszeiten
Reservierungen unter: 0384 219 31 30 or 0533 593 95 34
Seki Restaurant
Seki – was ‚Terrassen an den Hängen‘ bedeutet – bietet eine kulinarische Reise, verwurzelt im Erbe Kappadokiens. In einem historischen Kloster gelegen, verarbeitet das Restaurant Ernten aus dem eigenen Garten des Argos, kombiniert mit modernen Kochtechniken und der kreativen Handschrift der Küchenchefs – für unvergessliche Genusserlebnisse mit Blick auf das Güvercinlik-Tal und den Erciyes.
Öffnungszeiten
Montag – Sonntag: 13.00 – 16.30 Uhr
Abendessen:
Montag – Sonntag: 18.00 – 23.00 Uhr
Reservierungen unter: 0384 219 31 30 or 0533 593 95 34