Das Olissippo Lapa Palace ist ein Resort in einer Stadt. Die urbane Oase liegt auf einem Hügel in einem der exklusivsten Viertel von Lissabon. Das Hotel wurde als Privatresidenz des Grafen von Valenças erbaut und liegt in unmittelbarer Nähe der berühmtesten Sehenswürdigkeiten und Einkaufsstraßen der Stadt. Die luxuriöse Innenausstattung stammt aus dem Norden Portugals und ist dem Stil von König Don João V. und Königin Doña Maria I. mit Einflüssen von Art Déco, Kolonialstil, dem Stil der Algarve und neoklassischem Stil nachempfunden. Von den drei unterschiedlichen Bereichen bietet der Palastflügel die traditionellste portugiesische Einrichtung.
Der Gartenflügel und die Villen sind moderner eingerichtet. Das Turmzimmer ist eine prunkvolle Suite mit zwei privaten Balkonen (einer davon ist der Gefechtsturm des ursprünglichen Palastes) und bietet wohl die beste Aussicht in Lissabon.
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