Restaurants
IKIGAI
Executive Christoph Rainer hat für das gehobene Restaurant IKIGAI eine verlockende Speisekarte mit französischer und japanischer Küche kreiert. Unter Verwendung ausschließlich hochwertigster Zutaten komponiert er Aromen und Geschmäcker zu meisterhaften Gerichten, die fast ebenso schön sind wie köstlich. Sommeliere Marie-Helen Krebs steht Ihnen bei der Auswahl des perfekten Weins aus dem umfangreichen Keller seltener und besonderer Jahrgänge aus der ganzen Welt zur Verfügung.
Öffnungszeiten
Mittwoch – Samstag: 18.30 – 22.00 Uhr
Reservierungen unter: (+49-8823) 18880
Tutto Mondo
Mediterrane Küche
Entdecken Sie die perfekte Symbiose der reichen Aromen Spaniens, Italiens, Frankreichs und der gesamten Mittelmeerregion. Unsere Speisekarte zeichnet sich durch kulinarische Handwerkskunst und moderne, kreative Zubereitung aus.
Öffnungszeiten
8:30 - 11:00 Uhr
Mittagessen:
12.00 – 14.00 Uhr
Abendessen:
18:00 – 22:00 Uhr
This restaurant is located in the Retreat.
Summit
Mediterrane Küche
Entdecken Sie die perfekte Symbiose der reichen Aromen Spaniens, Italiens, Frankreichs und der gesamten Mittelmeerregion. Unsere Speisekarte zeichnet sich durch kulinarische Handwerkskunst und moderne, kreative Zubereitung aus.
Öffnungszeiten
8:30 - 11:00 Uhr
Mittagessen:
12.00 – 14.00 Uhr
Abendessen:
18:00 – 22:00 Uhr
This restaurant is located in the Retreat.
Summit Pavillon
SUSHI UND SASHIMI MORIAWASE
Erleben Sie japanische kulinarische Kunst auf höchstem Niveau – mit exquisiten Sushi- und Sashimi-Kreationen sowie raffinierten Omakase-Menüs, die von Sous Chef Virgilio Buban und seinem Team meisterhaft zubereitet werden.
Öffnungszeiten
08:30 – 11:00 Uhr
Mittagessen:
12.00 – 14.00 Uhr
Abendessen:
18:00 – 22:00 Uhr
Reservierungen unter: (+49-8823) 18880
This restaurant is located in the Retreat.
Fidelio
Die Zwillingsschwestern Virat und Vilai Kanjan zaubern authentische nordthailändische Küche, reich an den duftenden Aromen von Zitronengras, Limette, Kokosnuss und Ingwer, fein ausgewogen mit einem raffinierten Hauch von Gewürzen. Sie bereiten auch südthailändische Spezialitäten zu, die sich durch ihre Tiefe und Komplexität auszeichnen, mit subtilen Noten, die an die Küche von Myanmar und Indien erinnern.
Öffnungszeiten
18.30 – 21.30 Uhr
Reservierungen unter: (+49-8823) 18880
This restaurant is located in the Hideaway.
La Salle
Europäische, indische und thailändische Küche – das La Salle ist das perfekte Restaurant für Frühstück, Mittag- und Abendessen und begeistert seit vier Generationen. Genießen Sie ein hervorragendes Salatbuffet sowie europäische, indische und thailändische Vorspeisen, Spezialitäten und Desserts, die in der offenen Küche frisch zubereitet und à la carte an Ihrem Tisch geschnitten werden.
Öffnungszeiten
07:30 – 11:00 Uhr
Mittagessen:
12.00 – 14.00 Uhr
Abendessen:
18:00 – 22:00 Uhr
Reservierungen unter: (+49-8823) 18880
This restaurant is located in the Hideaway.
Das Kaminstüberl
Fondues für Liebhaber! Die gemütliche Kaminstüberl mit ihren bequemen Nischen und dem offenen Kamin ist der perfekte Ort, um ein gutes Fondue zu genießen. In den Sommermonaten bietet es Terrassensitzplätze mit Blick auf den Innenhof.
Öffnungszeiten
18:00 – 22:00 Uhr
Reservierungen unter: (+49-8823) 18880
This restaurant is located in the Hideaway.
Ananda
In der ruhigen Umgebung des Badehaus Spa gelegen, bietet das Ananda einen exklusiv Erwachsenen vorbehaltenen Ort für Frühstück, Mittagessen, Nachmittagstee und an ausgewählten Abenden ein intimes Dinner mit asiatischen Spezialitäten. Frühstück wird den ganzen Morgen über angeboten, damit Sie so früh oder spät kommen können, wie Sie möchten, komplett gekleidet oder in Ihrem Bademantel. Die Tische stehen im Inneren oder auf der eleganten Terrasse zur Verfügung.
Öffnungszeiten
Reservierungen unter: (+49-8823) 18880
This restaurant is located in the Badehaus - Hideaway.