Restaurants
Ibaya
Gastronomische und kreative Küche von Francis Paniego, ausgezeichnet mit 4 Michelin-Sternen, wo Sie zwischen zwei hervorragenden Degustationsmenüs aus seiner Heimatstadt Ezcaray, La Rioja, wählen können. Das Menü kann mit einer großen Auswahl an Weinen gepaart werden, die vom Sommelier sorgfältig ausgewählt werden.< /br>
1 Michelin-Stern
Öffnungszeiten
Samstag 13:00 - 15:00 Uhr Abendessen: 20:00 - 22:00 Uhr Sonntag und Montag geschlossen
Reservierungen unter: (+376) 870670
Koy Eremitage
Der anerkannte Chefkoch Hideki Matsuhisa verleiht diesem neuen japanischen Restaurant seine Handschrift und lädt Sie ein, seine Vorzeigegerichte aus dem Restaurant Koy Shunka (Barcelona, ausgezeichnet mit einem Michelin-Stern) und exklusive, für das Koy Hermitage entwickelte Gerichte zu genießen. Im Koy Hermitage erwartet die Gäste ein einzigartiges Angebot der japanischen Haute Cuisine, das frische Produkte, Kunst und die Tradition einer der ältesten Küchen der Welt mit einem tadellosen Service in einer einzigartigen Atmosphäre verbindet. Das gastronomische Angebot ist eine Reise in die japanische Kultur, die auf harmonische Weise die lokalen Produkte integriert. Dieses gastronomische Erlebnis umfasst typische Gerichte wie Sushi, Sashimi oder Makis und fügt unter anderem Nyumen mit Seegurke aus iberischem Schweinefleisch und Wagyu hinzu. Alles wird an der Bar der speziell nach den Standards der traditionellen japanischen Küche gestalteten Showküche zubereitet und serviert. Darüber hinaus bietet es ein breites Angebot an traditionellen japanischen Getränken, wie Skake (Dewa Sansan Ginjo, Urakasumi Zen Ginjo und Kimoto Tokubetsu Junmai, u.a.) und Biere (Asahi, Kirinç), vor allem importierte.
Öffnungszeiten
Reservierungen unter: (+376) 870670
" This is potentially the best meal we have ever eaten !! Superb service from attentive and friendly staff throughout our nine courses : the price tag initially seems steep until you begin eating - we took the Koy hermitage menu and it was outstanding - we didn't take the veal option on top as I'm not a fan . Wine was totally reasonably priced starting around 15 euro a bottle . Chefs were friendly throughout our courses and so eager to please - attention to detail was just amazing ! Just come here and let then do the rest - we will be back on every trip from now on. "
Graham, London
Eremitage Tradició
Die traditionelle Küche der Rioja-Region zeichnet sich durch unvergessliche Rezepte aus, die als Avantgarde begannen und inzwischen zu beliebten Klassikern geworden sind und viele treue Kunden anlocken, die wegen der schmackhaften und unvergesslichen Gerichte immer wieder kommen.
Öffnungszeiten
Winter: Abendessen: 19:30 - 23:00 Uhr Mittwoch geschlossen
Reservierungen unter: (+376) 870670
Sol i Neu Club Hermitage
Das intime Restaurant befindet sich in einer privilegierten Lage mit herrlichem Blick auf die idyllische Landschaft des Soldeu-Tals. Es bietet eine gemütliche Atmosphäre mit Holzdekoration im typisch andorranischen Stil. Von der Terrasse aus hat man einen herrlichen Blick auf die umliegenden Berge und unter dem schrägen Dach befindet sich ein privater Essbereich mit Salon und Fernseher. Ideal für Geschäftsessen oder private Feiern.
Öffnungszeiten
13:00 - 15:30 Uhr
Terrasse für Getränke geöffnet:
12:00 - 20:00 Uhr
Abendessen:
20:00 - 22:30 Uhr
Mittwoch geschlossen
Reservierungen unter: (+376) 870670
"Absolutely delicious food and an amazing view. We ate here on Christmas Day and my wife had some potatoes with eggs and prosciutto, which was amazing as I had pig's ear which was also great. Not the cheapest, but a great place not expensive or - to eat in the village."
Neo, London UK
Glass Bar1850
Für eine große Auswahl an Cocktails und Getränken sowie eine abwechslungsreiche Snackauswahl von orientalischer bis spanischer Küche zu jeder Tageszeit. Bei den Getränken ist die Spezialität der Gin Tonic, der mit speziellen Gins und verschiedenen Tonic Waters zubereitet wird.
Öffnungszeiten
Täglich von 09:00 bis 00:00 Uhr
Mahlzeiten:
Täglich von 12:00 - 23:00 Uhr
"I did not spend much time in the Sport Hotel Hermitage; however, enjoyed a couple of drinks at the bar with friends. The main lobby of the hotel is absolutely beautiful, the staff is very polite and spoke excellent English. The drinks were served quickly and were nice and cold. I loved being in this bar and enjoyed the views of the Snowy Mountains. Very, very nice."
Fox Dylan