Restaurants
Le Clos
Geschichte, Eleganz und Geselligkeit vereinen sich in unserem Bistronomie-Restaurant, in dem die raffinierte französische Küche vom Terroir Burgunds inspiriert ist. Die Bar befindet sich in einem wunderschön restaurierten Turm des Schlosses aus dem 14. Jahrhundert und lädt Gäste ein, eine kuratierte Auswahl an edlen Weinen und hauseigenen Cocktails zu entdecken.
Öffnungszeiten
7:30 Uhr bis 10:30 Uhr
Mittagessen:
12:00 - 14:30 Uhr
Abendessen:
19:00 - 21:30 Uhr
Bar:
11:30 - 00:00 00:00 Uhr, Montag - Sonntag
Le VIII
Das gastronomische Restaurant des Château, Le VIII, entfaltet sich unter herrlichen Gewölbedecken und bietet eine Kulisse zeitloser Eleganz. Chefkoch Christophe Raoux präsentiert eine moderne und raffinierte Interpretation der französischen Gastronomie, die durch das immersive Erlebnis einer offenen Küche aufgewertet wird.
Öffnungszeiten
Pomone Summer Terrace
Geöffnet in den warmen und sonnigen Sommermonaten, lädt die Pomone-Terrasse die Gäste ein, erlesene, von der Mittelmeerküche inspirierte Gerichte zu genießen und dabei den Panoramablick auf die umliegenden Weinberge zu bewundern.