Restaurants
Restaurant Les Fresques
Im Herzen des 5-Sterne-Hotels Royal erwartet Sie im Restaurant Les Fresques ein gastronomisches Erlebnis der Extraklasse – mit atemberaubendem Blick auf den Genfersee, unter den von Gustave Jaulmes bemalten Decken und mit einem Panoramablick von der Terrasse.
1 Michelin-Stern Seit 2018 steht die Küche von Chefkoch Yohan Fatela für Kreationen, die ihre Inspiration und Finesse offen zur Schau tragen. Hier steht das Produkt im Mittelpunkt und erhält den Platz, den es verdient – jeder erste Bissen verspricht Genuss, Emotion und feine Eleganz.
Mit Finesse und Präzision kreiert, spiegelt sich die Exzellenz der Küche auch im verantwortungsvollen, nachhaltigen Ansatz des Chefkochs wider – ausgezeichnet mit drei Ecotable-Macarons.
Öffnungszeiten
19:30 - 21:30 Uhr
Täglich geöffnet im Juli und August
Reservierungen unter: +33 (0)4 50 26 94 24
"Das Essen hat Michelin-Stern-Qualität. Das Hotel hat einen eigenen Kräuter- und Gemüsegarten. Als wir im Hotel übernachteten, konnten wir von unserem Balkon aus beobachten, wie der Chefkoch in den Garten ging, um die Kräuter und das Gemüse für das Abendmenü zu ernten."
Daniel G. Niwot, Colorado
L'Oliveraie
Unter Oliven- und Pinienbäumen lädt das Poolrestaurant Oliveraie im Hôtel Royal zu einem mediterranen Lunch in entspannter Sommeratmosphäre ein.
Öffnungszeiten
Vom 14. Juli bis 31. August, 12:30 - 14:30
Im September, am Wochenende geöffnet.
Hôtel Royal - Evian Resort
"Das Essen hat Michelin-Stern-Qualität. Das Hotel hat einen eigenen Kräuter- und Gemüsegarten. Als wir im Hotel übernachteten, konnten wir von unserem Balkon aus beobachten, wie der Chefkoch in den Garten ging, um die Kräuter und das Gemüse für das Abendmenü zu ernten."
Restaurant La Véranda
Mit seinem herrlichen Blick auf den See entführt Sie das Restaurant La Véranda auf eine genussvolle und abwechslungsreiche kulinarische Reise voller frischer, saisonaler Zutaten.
Öffnungszeiten
Mittag - 14:30
19:00 - 22:00
Snacks:
14.30 – 17.00 Uhr
Hôtel Royal - Evian Resort
"Das Essen hat Michelin-Stern-Qualität. Das Hotel hat einen eigenen Kräuter- und Gemüsegarten. Als wir im Hotel übernachteten, konnten wir von unserem Balkon aus beobachten, wie der Chefkoch in den Garten ging, um die Kräuter und das Gemüse für das Abendmenü zu ernten."