Restaurants
L’osteria Restaurant And Wine Bar
Lokale Weine und nostalgische Gerichte spiegeln die vielfältige kulinarische Landschaft Italiens wider. Ob ausgedehntes Mittagessen oder Dinner unter dem Sternenhimmel – die Mahlzeiten in der L’Osteria sind in der Tradition verwurzelt und werden mit herrlichem Blick über das Mittelmeer serviert. Die ursprünglichen Treffpunkte – die Osterien – waren Orte, an denen sich Einheimische bei angeregten Gesprächen und einer Partie Karten versammelten. Später wurden sie zu Orten, um ein einfaches, hausgemachtes Essen zwischen Generationen von Freunden und Familie zu teilen. Willkommen in der Osteria des Verdura Resort, wo die einfachen Freuden des Lebens – nostalgische Speisen, Wein aus der Region und gute Gesellschaft – auf echte italienische Gastfreundschaft treffen. Entspanntes Essen zu jeder Tageszeit
Öffnungszeiten
Nagori Restaurant
Die Kunst und Präzision der japanischen Küche treffen auf frische saisonale Zutaten und die geschmackvolle Tradition Siziliens – eine außergewöhnliche Verbindung zweier Welten. Cannoli aus Thunfisch und Wasabi; Ravioli und Shiitake aus Mazara-Garnelen; Jakobsmuscheln aus Sciacca und Yuzu. Gerichte zum Teilen und Weiterreichen am Tisch. Ein Menü, kreiert von Fulvio Pierangelini, der sich von Japan inspirieren lässt, ohne seine eigene kulinarische Identität aus den Augen zu verlieren.
Öffnungszeiten
Ondina Restaurant And Bar
Mit dem weiten Blick über unseren ruhigen Infinity-Pool und das glitzernde Mittelmeer ist Ondina der perfekte Ort für ein entspanntes Mittagessen – umgeben von purer Schönheit Ondina serviert einfache Gerichte aus hochwertigen Zutaten. Probieren Sie unsere knusprige Calamari, unseren klassischen Niçoise-Salat oder unser köstliches Hummer-Sandwich. Entdecken Sie herzhafte Gerichte wie unseren saftigen Rinderburger oder Spaghetti mit Muscheln. ür den süßen Abschluss: Tauchen Sie den Löffel in unsere Schokoladen-Panna-Cotta oder genießen Sie eine Kugel cremiges Gelato. Mit dem weiten Blick über unseren ruhigen Infinity-Pool und das glitzernde Mittelmeer ist Ondina wie geschaffen für ein entspanntes Mittagessen – umgeben von purer Schönheit. Ondina serviert einfache Gerichte aus hochwertigen Zutaten. Probieren Sie unsere knusprige Calamari, unseren klassischen Niçoise-Salat oder unser köstliches Hummer-Sandwich. Entdecken Sie herzhafte Gerichte wie unseren saftigen Rinderburger oder Spaghetti mit Muscheln. ür den süßen Abschluss: Tauchen Sie den Löffel in unsere Schokoladen-Panna-Cotta oder genießen Sie eine Kugel cremiges Gelato.
Öffnungszeiten
Zagara Restaurant
Benannt nach der duftenden Orangenblüte, die das Anwesen umgibt, ist das Zagara Restaurant ein einzigartiger Ausdruck des Ortes, mit einer Speisekarte, die in den Aromen und Zutaten des Mittelmeers schwelgt, vom lokalen Fang des Tages, der mit selbst angebautem geschmortem Fenchel und Zitrusfrüchten serviert wird, bis zu „Spaghettoni“ mit Garnelen aus Sciacca, Zucchiniblättern und Zitrone.
Mit einem glamourösen Speisesaal und einer stimmungsvollen Außenterrasse mit Blick auf das Meer verbindet Zagara elegantes Design und die natürliche Schönheit von Verdura mit einer atemberaubenden Wirkung.
Öffnungszeiten
19:00 - 22:30
Reservierungen unter: +39 0925998001
S.S. 115 Km 131, Sicily 92019
Amare Restaurant
Es gibt Meeresfrüchte-Restaurants und dann gibt es das Amare. Gehen Sie über den Sand und treten Sie ein, lauschen Sie dem Rauschen der Wellen am Ufer und gönnen Sie sich einen Abend mit herrlich frischen Meeresfrüchten an der Strandpromenade.
Bestellen Sie den Fang des Tages, der an diesem Tag von den lokalen Fischern an Land gebracht wurde, und verlangen Sie ihn gegrillt oder „crudo“ serviert, so wie er seit Generationen in den umliegenden sizilianischen Fischerdörfern genossen wird – in dünne Scheiben geschnitten, gesalbt mit lokalem nativem Olivenöl sowie Saft aus Zitrusfrüchten, die in der Nähe angebaut werden, und einer Prise Steinsalz. Schauen Sie sich die Speisekarte mit frischen Salaten und sensationellen Nudelgerichten an und beobachten Sie, wie der Himmel farbenprächtig erleuchtet wird, während die Sonne über dem Mittelmeer untergeht.
Öffnungszeiten
Reservierungen unter: +39 0925998001
Buongiorno Restaurant
Genießen Sie Ihr Frühstück mit einer Portion sizilianischer Sonne und Blick auf das Mittelmeer. Der geräumige, lichtdurchflutete Speisesaal und die Außenterrasse, die sich bis zum Infinity-Pool erstreckt, sind ein sensationeller Ort, um den Tag zu beginnen.
Öffnungszeiten
07:00 - 10:30
Sonntag:
07:00 - 11:00
Reservierungen unter: +39 0925998001
Liolà Trattoria and Pizzeria
Mit einem farbenfrohen Speisesaal, in dem das lokale Kunsthandwerk zelebriert und präsentiert wird, und einer Außenterrasse mit Blick auf die sizilianische Küste ist Liolà eine atemberaubende Kulisse - egal ob Sie ein romantisches Dinner zu zweit hoch oben auf den Klippen oder ein lebhaftes Familienfest genießen.
Auf der Speisekarte finden sich alle Arten von traditionellen Trattoria-Gerichten, von der Caponata aus einheimischen Zutaten bis hin zu knusprigen Arancini und Pizza aus dem Holzofen mit Tomaten, Pecorino-Käse, Salami und Basilikum. Wer auf der Suche nach einem authentischen Geschmack Siziliens ist, wird hier fündig.
Öffnungszeiten
Reservierungen unter: +39 0925998001